AUTOCONSUMO ALIMENTARIO, CALIDADE NUTRICIONAL OURENSIVIDADE QUE VA A MÁIS
Aos seus 89 anos, a limeña Gerarda Campos Bolaño é unha das miles de ourensáns que cultiva parte dos alimentos que consumirá ao longo do ano na súa pequena horta…
Alimentos galegos para a lonxevidade
O sábado 4 de novembro de 2023 e dentro da mostra gastronómica “Xantar” celebrada en Expourense, as dúas Vicepresidencias de Ourensividad, a farmacéutica Cristina Conde e a doutora Cristina Margusino,…
Un novo centenario da Limiana reforza a Ourense como a provincia máis antiga de España con 384 superavós
Unha veciña de Xinzo de Limia, Rosa Suárez García, fíxose centenaria esta fin de semana. Afortunadamente, este tipo de lonxevidade avanzada comeza a desvanecerse das noticias na provincia de Ourense.…
Observatorio da Lonxevidade con Pepa
Cristina Margusino, doutora especialista en medicina familiar e comunitaria, e Ricardo De la Fuente, farmacéutico e nutricionista, poñen en marcha o Observatorio da Longevidade da Ourensividade. Ambos profesionais sanitarios entrevistan…
A Carballa da Rocha, medio milenio de Ourensividad de un roble en Rairiz
A lonxevidade mellora a súa atracción co paso do tempo e pode traducirse nunha longa vida para humanos, animais… ou plantas. Na Saínza, concello de Rairiz de Veiga, a poucos…
Ralentizar o envellecemento e un futuro rexuvenecedor
Hai dúas vías principais para a lonxevidade humana: ralentizar o proceso de envellecemento e reverterlo. Ata agora, a primeira estratexia foi claramente dominante. Obviamente, conceptualmente é máis fácil atopar ideas…