A provincia de Ourense non só conta cun interesante número de DOP e IGP senón que tamén conta con atractivos produtos artesanais e ecolóxicos que, ligados aos costumes, marcan un referente para as persoas en torno á lonxevidade. Como resultado, os estudos estatísticos mostran que o nordeste de España é o territorio con maior proporción de centenarios en España e Ourense é a rexión con maior proporción, superando nalgunhas zonas a taxa de lonxevidade da prefectura de Okinawa o Paradigmas mundiais de Icaria de lonxevidade.
Junta Directiva
Presidente: Pablo García Vivanco
Farmacéutico Comunitario. Dietista-Nutricionista. Óptico-Optometrista. TS en Audiología. Máster en Dieto terapia.
Curso postgrado en Ortopedia. Máster en avaliación de políticas ambientais. Profesora en excedencia. Membro do grupo de traballo SEFAC Nutrición e Dixestivo.Membro do grupo de traballo SEFAC Diabetes. Vicepresidente SEFAC Galicia. divulgador. Paixón pola promoción de hábitos e estilos de vida saudables. Membro da academia Española de Nutrición
Vicepresidente: Cristina Conde Rodríguez
Estudei Farmacia na Universidade de Santiago de Compostela e despois fun especialista en Nutrición.
Fixen varios estudos superiores que aumentaron a miña paixón por descubrir os beneficios e propiedades dos alimentos sobre a SAÚDE e a LONGEVIDADE. Traballo en Milhflor rodeado de alimentos orgánicos e 100% naturais, sen conservantes, sen pesticidas, sen disruptores… o meu traballo permíteme axudar a outras persoas a mellorar a súa alimentación, a descubrir produtos autóctonos e locais de gran valor nutricional. A Provincia de Ourense rodeada de produtos naturais que forman parte da Dieta Atlántica e con DO e IGP que aportan o verdadeiro valor “Antioxidante” dos alimentos, é un luxo. Descubre o poder da comida con todo o equipo de OURENSIVIDAD.
Vicepresidente: Ricardo de la Fuente Cid
Paixón pola promoción de hábitos e estilos de vida saudables. Dietista-Nutricionista Farmacéutico.
Nutricionista de Ourense C.F.
Vicepresidenta: Cristina Margusino Framiñán
De Vilagarcía. Médica especialista en medicina familiar y comunitaria.
Destaca o seu labor a prol da humanización da medicina e o seu compromiso co rural, polo que recibiu a Medalla Concello de Xinzo, distinción pola súa traxectoria profesional durante 11 anos no centro de saúde da vila. A súa frase “Hai que ser menos técnicos e máis humanos, valorando ao paciente e á familia”.
Vicepresidente: José Manuel Lage Parente
Doutor. Xubilado Director do Museo Médico Rural de Maceda.
Secretario: José Antonio García Martínez
“O Rural é historia, raíces, paixón, calidade e futuro. O rural é vida"
Tesorera: Maria Ángeles Conde Rodríguez
Máster en MBA. Responsable del departamento administrativo de Milhflor.
Vocal: Maribel Garrido
Federación provincial de Mulleres Rurais de Ourense: mulleres activas traballando pola igualdade das mulleres no rural.
Vocal: María Paz Gómez del Valle Ochoa
Asociación Diabética Auria, Paz leva 10 anos como Presidenta da asociación diabética Auria.
Paz preside dende hai 10 anos a asociación de diabéticos Auria, unha entidade sen ánimo de lucro que ten como misión mellorar a calidade de vida das persoas que padecen Diabetes na provincia de Ourense. Entre os obxectivos da asociación está a de educar, informar e acompañar, así como defender os dereitos deste colectivo como enfermos crónicos, procurando a súa integración no mundo laboral e o pleno acceso aos avances tecnolóxicos para os seus tratamentos. “Queremos visibilizar un problema que cada vez é máis preocupante polo seu forte incremento en dous anos. Estou a vender un futuro non no que a poboación teña un maior diagnóstico de Diabetes relacionada co sobrepeso e a obesidade, é necesario educar e potenciar. en saúde”.
Vocal: Lola Rico Barrera
Cordinadora da Asociación Escola Rural de Saude da Limia. Dietista-nutricionista. Técnico en coidados de enfermaría.
Dirección e Xestión de Centros de Servizos Sociais Coordinador da Asociación de Escolas Rurais de Saúde da Limia. Premio Menina 2019 contra a violencia de xénero “A saúde é o estado completo de benestar físico, mental e social, e non só a ausencia de enfermidade ou enfermidade” (OMS-1948).
Vocal: Luisa Rodríguez Domínguez
Club de Catas Alma Meiga. "O noso aceite, froito da esencia, a bondade e o corazón".
Vocal: Roberto Fernández Álvarez
Doutor e escritor galego. A medicina ensinoulle a escoitar historias que despois transforma en ficción.
A literatura axúdalle a humanizar a medicina.
Gañador do Premio Blanco Amor en 2022.
Vocal: José Juan Pérez Ramos
Fotógrafo, Deseñador web, Funcionario Secretario da Fundación Museo Médico Rural de Maceda.
Vocal: José Manuel Domínguez de la Fuente
Profesor de Filosofía en Educación Pública. "Buscando o sentido da vida, vivir unha vida boa e con sentido"..
Colaboradores
Gael Gallego Gómez
Manuel Mandianes Castro
Doutor en Teoloxía, Antropoloxía pola Universidade de Estrasburgo e Ciencias Políticas e Socioloxía.
Dirixiu o Instituto de Altos Estudos Sociais do CSIC. Escritor.
Marita Souto Figueroa
Licenciado en Farmacia, Catedrático de Física e Química. Dr. Ciencias Químicas.
Conseiller Technique de la Sociéte Française de Thermalisme et de Thalassothérapie
pour la Santé Bucco-dentaire. Delegada de la Femtec para
Jaime Reig Carrión
Apaixonado polas novas tecnoloxías e as habilidades das persoas.
Vanessa Villar Armada
Licenciada en Educación Social e apaixonada polo meu traballo. Dedicado ao benestar dos demais.
Carlos David Carrera Casas
Axente de seguros da empresa Mapfre dende 1997, tamén traballei 8 anos no sector da publicidade.
As miñas afeccións son o fútbol sala, a lectura, o cine e o xadrez, ser xogador do Ateneo. Actualmente tamén participa no programa de xestión de entrevistas para centenarios