A provincia de Ourense non só conta cun interesante número de DOP e IGP senón que tamén conta con atractivos produtos artesanais e ecolóxicos que, ligados aos costumes, marcan un referente para as persoas en torno á lonxevidade. Como resultado, os estudos estatísticos mostran que o nordeste de España é o territorio con maior proporción de centenarios en España e Ourense é a rexión con maior proporción, superando nalgunhas zonas a taxa de lonxevidade da prefectura de Okinawa o Paradigmas mundiais de Icaria de lonxevidade.
Junta Directiva
Presidente: Pablo García Vivanco
Farmacéutico Comunitario. Dietista-Nutricionista. Óptico-Optometrista. TS en Audiología. Máster en Dieto terapia.
Curso postgrado en Ortopedia. Máster en avaliación de políticas ambientais. Profesora en excedencia. Membro do grupo de traballo SEFAC Nutrición e Dixestivo.Membro do grupo de traballo SEFAC Diabetes. Vicepresidente SEFAC Galicia. divulgador. Paixón pola promoción de hábitos e estilos de vida saudables. Membro da academia Española de Nutrición
Vicepresidente: Cristina Conde Rodríguez
Estudei Farmacia na Universidade de Santiago de Compostela e despois fun especialista en Nutrición.
Fixen varios estudos superiores que aumentaron a miña paixón por descubrir os beneficios e propiedades dos alimentos sobre a SAÚDE e a LONGEVIDADE. Traballo en Milhflor rodeado de alimentos orgánicos e 100% naturais, sen conservantes, sen pesticidas, sen disruptores… o meu traballo permíteme axudar a outras persoas a mellorar a súa alimentación, a descubrir produtos autóctonos e locais de gran valor nutricional. A Provincia de Ourense rodeada de produtos naturais que forman parte da Dieta Atlántica e con DO e IGP que aportan o verdadeiro valor “Antioxidante” dos alimentos, é un luxo. Descubre o poder da comida con todo o equipo de OURENSIVIDAD.
Vicepresidente: Ricardo de la Fuente Cid
Paixón pola promoción de hábitos e estilos de vida saudables. Dietista-Nutricionista Farmacéutico.
Nutricionista de Ourense C.F.
Vicepresidenta: Cristina Margusino Framiñán
De Vilagarcía. Médica especialista en medicina familiar y comunitaria.
Destaca o seu labor a prol da humanización da medicina e o seu compromiso co rural, polo que recibiu a Medalla Concello de Xinzo, distinción pola súa traxectoria profesional durante 11 anos no centro de saúde da vila. A súa frase “Hai que ser menos técnicos e máis humanos, valorando ao paciente e á familia”.
Vicepresidente: José Manuel Lage Parente
Secretario: José Antonio García Martínez
Tesorera: Maria Ángeles Conde Rodríguez
Vocal: Maribel Garrido
Vocal: María Paz Gómez del Valle Ochoa
Asociación Diabética Auria, Paz leva 10 anos como Presidenta da asociación diabética Auria.
Paz preside dende hai 10 anos a asociación de diabéticos Auria, unha entidade sen ánimo de lucro que ten como misión mellorar a calidade de vida das persoas que padecen Diabetes na provincia de Ourense. Entre os obxectivos da asociación está a de educar, informar e acompañar, así como defender os dereitos deste colectivo como enfermos crónicos, procurando a súa integración no mundo laboral e o pleno acceso aos avances tecnolóxicos para os seus tratamentos. “Queremos visibilizar un problema que cada vez é máis preocupante polo seu forte incremento en dous anos. Estou a vender un futuro non no que a poboación teña un maior diagnóstico de Diabetes relacionada co sobrepeso e a obesidade, é necesario educar e potenciar. en saúde”.
Vocal: Lola Rico Barrera
Cordinadora da Asociación Escola Rural de Saude da Limia. Dietista-nutricionista. Técnico en coidados de enfermaría.
Dirección e Xestión de Centros de Servizos Sociais Coordinador da Asociación de Escolas Rurais de Saúde da Limia. Premio Menina 2019 contra a violencia de xénero “A saúde é o estado completo de benestar físico, mental e social, e non só a ausencia de enfermidade ou enfermidade” (OMS-1948).
Vocal: Luisa Rodríguez Domínguez
Vocal: Roberto Fernández Álvarez
Doutor e escritor galego. A medicina ensinoulle a escoitar historias que despois transforma en ficción.
A literatura axúdalle a humanizar a medicina.
Gañador do Premio Blanco Amor en 2022.
Vocal: José Juan Pérez Ramos
Vocal: José Manuel Domínguez de la Fuente
Colaboradores
Gael Gallego Gómez
Manuel Mandianes Castro
Doutor en Teoloxía, Antropoloxía pola Universidade de Estrasburgo e Ciencias Políticas e Socioloxía.
Dirixiu o Instituto de Altos Estudos Sociais do CSIC. Escritor.
Marita Souto Figueroa
Licenciado en Farmacia, Catedrático de Física e Química. Dr. Ciencias Químicas.
Conseiller Technique de la Sociéte Française de Thermalisme et de Thalassothérapie
pour la Santé Bucco-dentaire. Delegada de la Femtec para
Jaime Reig Carrión
Vanessa Villar Armada
Carlos David Carrera Casas
Axente de seguros da empresa Mapfre dende 1997, tamén traballei 8 anos no sector da publicidade.
As miñas afeccións son o fútbol sala, a lectura, o cine e o xadrez, ser xogador do Ateneo. Actualmente tamén participa no programa de xestión de entrevistas para centenarios
Sandra Pardo Seoane
Alberto José Coelho Cotón
Farmacéutico, Catedrático da Universidade de Santiago de Compostela.
Instituto de Materiais (IMATUS), Departamento de Química Orgánica da Facultade de Farmacia.
Sergio Gil Pazos
Ourensano licenciouse en Xornalismo pola USC. Apaixonado polo marketing e a comunicación deportiva.
Guionista e entrevistador no documental sobre a lonxevidade: ‘Celanova, Tierra de Inmortales’.
Ana López Hernández
Dietista e Nutricionista, máster en Nutrixenómica e Nutrición Personalizada, Antropometrista ISAK N1, Experto en Análise Clínica.
Dietista-Nutricionista apaixonada pola difusión de hábitos saudables. Comprometidos coa educación nutricional e a mellora continua para impactar positivamente na saúde e calidade de vida das persoas.