¿Es más fácil llegar a los 100 años en Ourense? ¿Por qué hay una concentración de personas centenarias en algunos puntos concretos de la provincia? ¿Son sus aguas termales el…
INGREDIENTES 2 latas de sardinas en conserva con aceite de oliva 2 cucharadas soperas de cebollino picadito menudo Zumo de 1/2 limón 100 g de queso crema tipo PHILADELPHIA Sal y pimienta negra de molinillo…
Ingredientes Para la masa de la empanada: Para el relleno: Elaboración La masa: El relleno: Montaje de la empanada y horneado:
Hoy en día podemos asegurar y aportar evidencias científicas que justifican la Dieta Atlántica como dieta saludable. Esta dieta es característica de Galicia y se reconocen como tal diversos platos…
Vieiras con salsa de tomate y naranja
Ingredientes: Elaboración: Precalienta el horno a 180ºC Corta el pimiento en tiras y hornéalo en una bandeja durante 10 ó 15 minutos. Déjalo enfriar. En el vaso de la batidora,…
Ingredientes para 4 raciones Elaboración: Asar los pimientos, retirar la piel y cortarlos menudos. Hervir agua y cocer el brecol con un poquito de caldo Vegetal. Sacarlo, colarlo…
La emisora «Radio Voz” entrevista a Cristina Conde Rodríguez, farmacéutica y nutricionista, Vicepresidenta de Ourensividad. Además de dar a conocer el proyecto de Ourensividad el motivo de la entrevista es…
EN LA BASE DE LA PIRÁMIDE DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE : EL AGUA ¡! Y ACTIVIDAD FISICA!! El Agua de Sousas tiene mineralización débil (residuo seco a 180ºC muy bajo),…
Postre típico ourensán Rosquillas de castaña y licor de café, aromáticas y adictivas, imposible resistirse. INGREDIENTES:
