Os segredos da Longevidade, “A dieta é importante pero non o único factor da Longevidade”. Entrevista a Pablo García Vivanco por La Revista de La Región, fálase de cales poden…
O momento idóneo para comezar a planificar a colleita das olivas que imos empregar para a elaboración dun Aceite de Oliva Virxe Extra (AOVE) autóctono de máxima calidade adoita ser…
O noso proceso comeza nun olivar galego onde a colleita da oliva se realiza de forma artesanal. Recollemos as aceitunas cando están no seu punto de madurez óptimo para garantir…
O sábado 4 de novembro de 2023 e dentro da mostra gastronómica “Xantar” celebrada en Expourense, as dúas Vicepresidencias de Ourensividad, a farmacéutica Cristina Conde e a doutora Cristina Margusino,…
Camiñando para promover a Lonxevidad
A Asociación Ourensividade celebrou a súa primeira cita deportiva e unha saudable charla.
Preguntácheste algunha vez por que se utiliza o ilustre apelido «refinado» para un aceite de oliva industrial? Desde logo, a día de hoxe xa non se trata do aceite máis…
O aceite de primeira prensado en frío, ou máis coñecido como Aceite de Oliva Virxe Extra, “prensado en frío”, recomendado a miúdo polos médicos, adoita ser o AOVE de mellor…
O aceite de oliva de máxima calidade é o Aceite de Oliva Virxe Extra, considerado superior porque se obtén das mellores aceitunas e exclusivamente mediante procedementos mecánicos, dando como resultado…
