El aceite de primera prensada en frio
El aceite de primera presión en frío o más conocido como Aceite de Oliva Virgen Extra “prensado en frío”, muchas veces recomendado por los médicos, suele ser el AOVE de…
Tipos de aceite de oliva según la normativa
El aceite de oliva de mayor calidad es el Aceite de Oliva Virgen Extra, considerado superior porque se obtiene de las mejores aceitunas y exclusivamente mediante procedimientos mecánicos, dando como…
Aumentar la longevidad es posible: Dieta Atlántica
…Nuestra dieta, es aquella alimentación seguida en Galicia y en los países europeos bañados por el Océano Atlántico (norte de Portugal, Francia, Irlanda, Reino Unido, Países Bajos, Noruega y Dinamarca).…
El pimiento, ourensividad verde con sello IXP en Oímbra
El pimiento es un alimento que procede de América del Sur, donde se cultivaba desde hace siglos antes de la llegada de Cristóbal Colón, y que contribuyó a que millones…