Ao longo da historia e da xeografía mundial foron múltiples os mitos sobre a fonte da eterna xuventude, pero en Ourense esta lenda parece estar máis próxima á realidade.
As referencias a este mito pódense atopar na Antiga Grecia, concretamente no terceiro libro das Historias de Herotodo. Tamén hai lendas deste tipo no Corán e mesmo na Biblia, onde se narran as propiedades curativas das augas da piscina de Bethesda, onde Xesús realiza o milagre de curar a un lisiado.
Se avanzamos no tempo, a principios do século XVI o explorador e conquistador español Juan Ponce de León descubriu Florida mentres buscaba a fonte da eterna xuventude, á que mesmo se fai referencia na cuarta película de Piratas do Caribe. , onde usan o mapa do conquistador español para chegar ao elixir. Pero Ponce de León foi demasiado lonxe, xa que sen saír da península puido atopar en Ourense o paraíso máis realista da eterna xuventude, onde corren as verdadeiras augas da lonxevidade.
Monumento dedicado á fonte da eterna xuventude (Florida)
Fonte: VisionTV
As augas termais, que atopamos por toda a provincia, son sen dúbida un agasallo da natureza, que desde o século XIX se empregan con fins rehabilitadores nos diferentes balnearios de Galicia, aos que acudían os maiores para ‘coller as augas’.
O termalismo ofrece unha mellor calidade de vida, grazas ás súas diferentes propiedades terapéuticas, mineiro-medicinais, como nos conta Chema Faílde, presidente da Sociedade Galega de Xeriatría e Xerontoloxía. Estas propiedades son de gran axuda para diversos problemas dermatolóxicos, reumáticos e respiratorios.
Máis aló das súas virtudes para mellorar a saúde física, tamén serven para mellorar a calidade de vida a nivel psicolóxico, sendo o seu uso claramente antiestrés e socialmente activo, o que resulta realmente beneficioso para que as persoas maiores, máis alá de alcanzar unha idade avanzada, teñan un mocidade máis longa, máis saudable e de maior calidade.
Ademais da importancia do termalismo para unha calidade de vida mellor e máis duradeira, en Ourense, sobre todo no medio rural, podemos apreciar diversas características moi propicias para unha ‘xuventude’ duradeira. O minifundismo galego é unha das claves, que permite que as persoas maiores teñan unha horta preto da súa casa e o traballen, mantendo así unha certa actividade física, mentres consumen alimentos de calidade, dentro dunha dieta atlántica, como sinala Pablo Vivanco , da súa propia colleita e mantendo a interacción social co seu entorno. O certo é que no rural ourensán a idade de xubilación non existe.
Tamén hai que sinalar que a cidade de Ourense segue mantendo moita vinculación coas aldeas, polo que en certo sentido na propia cidade séguese mantendo o autoconsumo moi importante, e as tradicións rústicas, con festas populares, e as tradicións rústicas, con festas populares. como ‘a matanza’, outra outra forma de manter esa importante conexión social e familiar.
O autoconsumo é unha das principais claves da saúde e da lonxevidade
O feito de traballar unha horta, ou realizar algún tipo de actividade de campo, ademais de manter as tradicións do rural, tamén ‘obriga’ aos maiores a ter unha rutina, e o máis importante, a espertar cun propósito cada día, manterse activos física e mentalmente. Segundo Chema Faílde, tamén existe unha vantaxe xeográfica no interior galego sobre a costa, e é que en altitudes entre os 500 e os 2.100 metros atópanse os rexistros máis altos de centenarios, como ocorre no rural ourensán.
Fonte: Universidades Azuis
Todos estes factores potencian a provincia de Ourense como un entorno especial para unha vida longa e, sobre todo, de calidade. Tanto é así, que en breve podería converterse na sexta zona azul do mundo, despois de Loma Linda (Estados Unidos), a Península de Nicoya (Costa Rica), Cerdeña (Italia), Ikaria (Grecia), e a máis coñecida, Okinawa. (Xapón). Este sería, sen dúbida, un verdadeiro fito para a provincia e un merecido recoñecemento aos hábitos da poboación ouresana.