Mes: Xullo 2023

Ingredientes para 2 racións: 10 ou 14 vieiras (uns 250 gramos en total) Para a salsa: 200 gramos de tomate 1 cunca de caldo de verduras O zume dunha laranxa…

A pesar de que apenas existe investigación ao respecto, Galicia foi noutro tempo terra de oliveiras. Tamén hai evidencias de elaboracións olivícolas como pon de manifesto o historiador Lourenzo Fernández…

Consellos Ourensividad Cada 24 de xullo celébrase o Día Internacional do Autocoidado, para promover e manter a nosa saúde física e mental, coidándonos. Este día convídanos a promover estilos de…

Preguntácheste algunha vez por que se utiliza o ilustre apelido «refinado» para un aceite de oliva industrial? Desde logo, a día de hoxe xa non se trata do aceite máis…

Ingredientes: Elaboración: Prequentar o forno a 180ºC Cortar o pemento en tiras e cocer nunha bandexa de 10 a 15 minutos. Deixalo arrefriar. No vaso da batidora, engade todos os…

Non se trata de présas, nin de emerxencias, nin de presións. Só os que naceron nel e cubriron a pel de engurras para dar paz aos desexos dunha tradición sen…

Ingredientes para 4 racións Elaboración: Asar os pementos, retirar a pel e cortalos en anacos pequenos. Ferva auga e cociña o brócoli cun pouco de caldo de verduras. Retírao, cóase…

Baixo o título: “A Universidade de Vigo e as asociacións vinculadas á saúde promoven sinerxías no termalismo e na calidade de vida” inclúese a reunión da Universidade de Vigo, colexios…

O Campus Auga quere potenciar o vindeiro ano máis formación en termalismo El Faro de Vigo recolle a noticia da reunión do vicerreitor do Campus de Ourense cos representantes dos…

Na mañá do venres 7 de xullo de 2023, Pablo G. Vivanco, presidente de Ourenstividad, acompañado das vicepresidentas da Asociación: Cristina Conde e Cristina Margusino, reuniuse con membros da Xunta…